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El aroma de la trufa ibérica

  Hola gourmet.   En  otro post  ya te hablamos del sabor de la trufa. Labor complicada y que tratamos de hac er lo mejor posible. Esperamos que ya hayas podido disfrutar de una deliciosa trufa ibérica.    En esta ocasión nos ponemos más técnicos para describir los aromas y llegar a la parte más racional de tu mente... Seguir leyendo

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